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ボイル 本ズワイガニ・フレーク 500g

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型番 P1-047
販売価格
3,000円(税込)
数量
パック

ズワイフレーク

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本ズワイガニ 100%
歩留り 驚異の80%!

 

ズワイフレーク

原料はカナダ産の本ズワイガニを使用。港で水揚げされたずわいがにを新鮮なうちにボイルし、身と殻を水中で比重選別後、殻を取り除き食べやすく加工した本ズワイフレークです。味が濃く、風味は最高、食感も格別です。フレークはお料理の時、手間がかからず簡単にご使用いただけるのが魅力です。和・洋・中、問わず、カニ丼、海鮮丼、軍艦巻きや手巻き寿司、炒飯やカニ玉にもご利用ください。いろいろなお料理でお楽しみください。

※歩留りとは、ドリップとむき身の比率です。
 


プロの料理人を唸らせる高品質な本ズワイフレークです!

ズワイフレーク

本商品は、プロの料理人を唸らせる高品質な本ズワイフレークです!一般的に流通している紅ズワイフレークとは違う味を、まずはそのままお召し上がりいただき、濃厚でジューシーな味を実感してください!
 
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カニフレークの解凍方法

本ズワイフレーク

カニフレークの使い方は解凍方法がとても大切です。 使用する前に冷蔵庫内にて半解凍状態になりましたら、ご使用ください。
カニフレークは製品の性質上、解凍しすぎると水分が抜けてしまいパサパサになり、旨味も抜けてしまいます。

※半解凍後そのままお召し上がりください。

 
解凍方法

袋に入れたまま冷蔵庫で、ゆっくりと解凍します。 半解凍の状態で調理してください。
※半解凍とは、周囲が柔らかく、中心部分が凍って固いことをいいます。じっくり解凍することでカニに含まれる水分がほどよく保たれ、旨みが流れ出しません。
解凍後はお早めに(冷蔵庫で1日目安)お召し上がりください。
流水解凍する場合は、ボールなどに冷たい水を溜め、袋のままの状態で流水をあて解凍します。約10分程度で解凍できますが、こまめに解凍状態をチェックしてください。

※急いで解凍するために、電子レンジで解凍することはおやめください。 旨味成分がドリップとして流れ出てしまいます。
※解凍後の再凍結は、うま味成分や水分が抜けて品質が低下する恐れがあります。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。

 
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おいしい食べ方
 

カニ炒飯
カニ炒飯

カニパスタ
カニパスタ

海鮮丼
海鮮丼
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カニ雑炊
カニ雑炊

かに玉
かに玉

シーフードピザ
かにピザ

カニクリームコロッケ
カニクリームコロッケ

ギフト商品に金額のわかるものは、お入れしておりません。
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お熨斗ご用意しております。
 


◆商品の詳細◆

商品名
ボイル本ズワイガニ・フレーク 500g
原材料名
ズワイガニ、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(カードラン)
原産国
カナダ産
本品に含まれているアレルゲン(特定原材料及びそれに準ずるものを表示) かに

本商品はエビの生息する同じ海域にて漁獲しております。
加熱調理の有無 解凍後、そのままお召し上がりください。
加工地
ベトナム
商品の出荷地
北海道
商品規格
(内容量)
賞味期限
冷凍保存で約1ヶ月間/冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。
※到着後はすぐに冷凍庫に入れて保存してください。
※一度解凍した商品の再冷凍はしないようにしてください。うま味成分や水分が抜けて品質が低下する恐れがあります。
※ご家庭の冷蔵庫は頻繁に開閉されるため、当店が使用する業務用とは条件が異なります。なまものですので、到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
送料について
全国一律1,760円(税込)
※沖縄県のみ3,850円(税込)
※伊豆諸島(大島・八丈島を除く)および小笠原村(小笠原諸島)への配送はお受けしておりません。あらかじめご了承ください。
※保冷材や発泡スチロールを使用する場合、資材の代金は当店が負担します。
同一のお届け先であれば、一口何個のご注文でも送料は1件分で結構です。
配送方法
クロネコヤマト クロネコヤマト クール便 冷凍 
ヤマト運輸クール便
出荷の制限
特にありません。
■鮮魚や限定品を除き、他の商品と一緒に(同梱)お送りすることができます。
■すべてのお支払い方法がご利用いただけます。
出荷予定
到着日にご指定がないお客様から、受付順に出荷いたします。
通常(在庫がある場合)は、受注日より数え2〜3日後の出荷となります。
ご指定がある場合は、受付日より数え6日以降の期日指定でお願いしています。
なお、お中元やお歳暮シーズンにつきましては、3〜5日後の出荷となりますので、あらかじめご了承ください。
※商品の入荷・天候や交通状況に応じて出荷させていただきます。(著しく遅れる場合は、詳細をメールかお電話にてご連絡いたします。)
お支払い方法
クレジットカード・銀行振込・代金引換からお選びいただけます。
>>お支払いの詳細はコチラをご覧ください
※写真は実物をデジカメで撮影したものです。モニターの設定や室内の照明などにより、実際とは異なって見える場合があります。あらかじめご了承ください。
※商品のパッケージは、予告なしに変更される場合があります。
※盛り付けなどに使用されている、容器や装飾品は商品に含まれておりません。

 
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ご注文 ▶ ご注文確認メール ▶ ご注文受付メール ▶ 梱包・発送 ▶ 発送のお知らせ ▶ お届け
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休業日:日曜及び祝祭日・年末年始など

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土 午前8:00〜午後12:00
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※著しく遅れる場合は、詳細をメールかお電話にてご連絡いたします。
返品・交換について

・品質管理には十分な注意を払っておりますが、万一の配送事故による汚損・破損、また、商品数の不足、誤出荷など当店の責任によるものにつきましては、 責任を持って対応させていただきます。
・生鮮食品ですので、お客様のご都合による返品・交換はご容赦くださいますようお願い申し上げます。
・ ご注文確定後のお客様のご都合によるキャンセルお受けしておりません。

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送料について
大切なお荷物は安心・確実のヤマト運輸でお届けします。

*送料は全国一律1,760円(税込)
*沖縄県のみ3,850円(税込)となります。

20,000円以上(税込)のご購入で送料無料!
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【重要】ヤマト運輸の荷物転送の有料化について

クロネコヤマト
包装と梱包について
お届けする商品につきましては、ご指定がない限りは簡易包装での出荷とさせていただきます。
ご進物用のご利用につきましては、お熨斗をお付けしてのお届けが可能です。
お熨斗(のし紙)のご指定には蝶結び(何度繰り返しても良いお祝い事やお礼)と結び切り(一度きりであってほしいお祝い事)がございますのでお選びください。
基本的にお熨斗のご希望でご指定がない場合は、内祝い蝶結びで対応致します。(外祝いご希望の場合はその旨、お知らせ下さい。)
なお、基本的に名入れはしておりませんが、ご希望の際は備考欄にご記入ください。

 
⇒ 詳細についてはこちら
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クロネコヤマト配達時間帯

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