ボイル 本ズワイガニ・フレーク 500g
3,000円(税込)
商品の説明
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原料はカナダ産の本ズワイガニを使用。港で水揚げされたずわいがにを新鮮なうちにボイルし、身と殻を水中で比重選別後、殻を取り除き食べやすく加工した本ズワイフレークです。味が濃く、風味は最高、食感も格別です。フレークはお料理の時、手間がかからず簡単にご使用いただけるのが魅力です。和・洋・中、問わず、カニ丼、海鮮丼、軍艦巻きや手巻き寿司、炒飯やカニ玉にもご利用ください。いろいろなお料理でお楽しみください。 ※歩留りとは、ドリップとむき身の比率です。 |
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本商品は、プロの料理人を唸らせる高品質な本ズワイフレークです！一般的に流通している紅ズワイフレークとは違う味を、まずはそのままお召し上がりいただき、濃厚でジューシーな味を実感してください！ |
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カニフレークの解凍方法 |
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カニフレークの使い方は解凍方法がとても大切です。 使用する前に冷蔵庫内にて半解凍状態になりましたら、ご使用ください。 カニフレークは製品の性質上、解凍しすぎると水分が抜けてしまいパサパサになり、旨味も抜けてしまいます。 ※半解凍後そのままお召し上がりください。 |
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解凍方法
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袋に入れたまま冷蔵庫で、ゆっくりと解凍します。 半解凍の状態で調理してください。 ※半解凍とは、周囲が柔らかく、中心部分が凍って固いことをいいます。じっくり解凍することでカニに含まれる水分がほどよく保たれ、旨みが流れ出しません。 解凍後はお早めに（冷蔵庫で１日目安）お召し上がりください。 流水解凍する場合は、ボールなどに冷たい水を溜め、袋のままの状態で流水をあて解凍します。約10分程度で解凍できますが、こまめに解凍状態をチェックしてください。 ※急いで解凍するために、電子レンジで解凍することはおやめください。 旨味成分がドリップとして流れ出てしまいます。 ※解凍後の再凍結は、うま味成分や水分が抜けて品質が低下する恐れがあります。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 |
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おいしい食べ方 |
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カニ炒飯
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カニパスタ |
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海鮮丼 |
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カニ雑炊 |
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かに玉 |
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シーフードピザ |
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カニクリームコロッケ |
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ギフト商品に金額のわかるものは、お入れしておりません。 |
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商品名
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ボイル本ズワイガニ・フレーク 500g
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原材料名
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ズワイガニ、ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（カードラン）
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原産国
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カナダ産
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| 本品に含まれているアレルゲン(特定原材料及びそれに準ずるものを表示) | かに 本商品はエビの生息する同じ海域にて漁獲しております。 |
| 加熱調理の有無 | 解凍後、そのままお召し上がりください。 |
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加工地
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ベトナム
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商品の出荷地
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北海道
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商品規格
(内容量) |
500g入（凍結時の重量）
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賞味期限
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冷凍保存で約１ヶ月間/冷蔵保存で２日以内にお召し上がりください。
※到着後はすぐに冷凍庫に入れて保存してください。 ※一度解凍した商品の再冷凍はしないようにしてください。うま味成分や水分が抜けて品質が低下する恐れがあります。 ※ご家庭の冷蔵庫は頻繁に開閉されるため、当店が使用する業務用とは条件が異なります。なまものですので、到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 |
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送料について
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北海道：1,265円(税込)
本州／四国／九州：1,540円(税込) 沖縄：3,850円(税込) ※伊豆諸島（大島・八丈島を除く）および小笠原村（小笠原諸島）への配送はお受けしておりません。あらかじめご了承ください。 ※保冷材や発泡スチロールを使用する場合、資材の代金は当店が負担します。 20,000円以上（税込）のご購入で送料無料！ 同一のお届け先であれば、一口何個のご注文でも送料は1件分で結構です。 |
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配送方法
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  ヤマト運輸クール便 |
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出荷の制限
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特にありません。
■鮮魚や限定品を除き、他の商品と一緒に（同梱）お送りすることができます。 ■すべてのお支払い方法がご利用いただけます。 |
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出荷予定
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到着日にご指定がないお客様から、受付順に出荷いたします。
通常（在庫がある場合）は、受注日より数え２〜３日後の出荷となります。 ご指定がある場合は、受付日より数え６日以降の期日指定でお願いしています。 なお、お中元やお歳暮シーズンにつきましては、３〜５日後の出荷となりますので、あらかじめご了承ください。 ※商品の入荷・天候や交通状況に応じて出荷させていただきます。(著しく遅れる場合は、詳細をメールかお電話にてご連絡いたします。) |
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お支払い方法
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| ※写真は実物をデジカメで撮影したものです。モニターの設定や室内の照明などにより、実際とは異なって見える場合があります。あらかじめご了承ください。 ※商品のパッケージは、予告なしに変更される場合があります。 ※盛り付けなどに使用されている、容器や装飾品は商品に含まれておりません。 |
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その他の詳細情報
| 販売価格 | 3,000円(税込) |
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| 型番 | P1-047 |
